Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken 22 Alte Reben

Edition Ausblick
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Herkunft: Alde Gott Winzer Schwarzwald eG - 77887 Sasbachwalden, Deutschland
Menge
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Nur mindestens 20 Jahre alte Rebanlagen liefern die hochwertigen Trauben (unter 40 hl/ha). Durch das Alter der Rebstöcke sind die Wurzeln weit in die Granitverwitterungsböden eingedrungen und können verstärkt die Mineralien aus dem Boden aufnehmen. Weinbereitung: traditionelle Maischegärung mit einer langen Verweildauer auf der Maische. Gekonnter Ausbau und Spiel mit dem Holz als Strukturelement. Edle rubinrote Farbe, feine Aromen heimischer Waldbeeren, Anklänge zartherber Schokolade, kräftig, ausgewogen, gehaltvoll, kräftige Tanine, extraktreich und unendlich langer Abgang Passt zu: Braten, Wild, rotes Fleisch
09/654722
Ausreichende Stückzahl

Technische Daten

Nettofüllmenge L/kg
0.75l
Qualitätsstufe
Spätlese
Dosage
trocken
Typ
Rotwein
Alkohol % Vol.
14,5
Restzucker g/L
6,2
Säure g/L
4,9
Mwst
19%
Allergene Inhaltsstoffe
enthält Sulfite

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