Die Früchte gedeihen im milden Klima rund um Sachbachwalden. Nach alter Tradtition wird das heimische Obst in kleinen Hausbrennerei destilliert. Während der mehrjährigen Lagerzeit werden die Brände veredelt, gepflegt und zur höchsten Reife geführt.
3 Jahre lang gelagertes Kirschwasser wird durch die Verfeinerung mit Kirschfruchtsaft zu einer Spirituose mit unvergleichlichem Aroma und Geschmack