Die Rebsorte Rivaner ist keine Kreuzung aus Riesling und Sylvaner sowie der Name vermuten lässt. Sylvaner ist jedoch keinElternteil des Rivaners, sondern die französische Tafeltraube Madeleine Royale. Rivaner ist ein Synonym der Rebsorte Müller-Thurgau. Der Unterschied in der Titulierung ist lediglich die Ausbauart. In den meisten Fällen ist Rivaner trocken- und Müller-Thurgau halbtrocken ausgebaut. Ein feiner Duft von Birnen und Aprikosen prägt das Bukett dieses Rivaners. Die feingliedrige Struktur wird von exotischen Noten sowie einer angenehmen Frische ergänzt.
