Liqueurwein DIVINUS im Präsentkarton

38,00 €

(50,67 € 1.00 Liter)

inkl. MwSt. DE 19%, zzgl. Versandkosten
Herkunft: Weinkonvent Dürrenzimmern eG - 74336 Brackenheim-Dürrenzimmern, Deutschland
Menge
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Wie bei der traditionellen Portweinherstellung üblich, wird auch bei der Herstellung unseres Liqueurweines die Gärung (reinsortig) durch Zugabe von eigenem Weinbrand abgestoppt. So erlangt man den notwendigen Alkoholgehalt sowie durch den nicht vergorenen natürlichen Zucker in der Maische eine sehr feine Fruchtintensität. Anschließend erfolgt eine einwöchige Standzeit auf der Maische um eine Maximierung der Extraktion von Aromastoffen aus den Beerenhäuten zur erreichen. Danach erfolgt die Zusammenstellung der Assemblage, welche mehrere Jahre in Barriquefässern reift. Um eine bessere Reife durch Oxidation zu erlangen, werden die Barriques nicht komplett gefüllt. Als Digestif oder zum Dessert kann dieser außergewöhnliche Liqueurwein getrunken werden.
141/0975083
Ausreichende Stückzahl

Technische Daten

Nettofüllmenge L/kg
0.70l
Dosage
edelsüß
Typ
Liqueurwein
Alkohol % Vol.
18,5
Restzucker g/L
85,0
Säure g/L
5,1
Mwst
19%
Allergene Inhaltsstoffe
enthält Sulfite