Sein Bukett strotzt vor üppigen Aromen von Erdbeeren und reifen Birnen. Am Gaumen wirkt er ungemein vital und fruchtig. Sein cremiger Schmelz vereint sich vortrefflich mit einer angenehmen Beerensäure. Toller Begleiter zur frischen, leichten Küche, wie Spargel, Blattsalaten, Antipasti.