Ein Wein aus der Traubensorte BLAUER SPÄTBURGUNDER. Er wird aus reinen Spätburgunder-Trauben gewonnen, die im Herbst (im Gegensatz zu Rotwein) sofort abgepreßt werden. Roséfarben mit weichem Goldschimmer, so präsentieren sich unsere Weißherbste aus der Lage DURBACHER KOCHBERG. Sie sind kräftig im Geschmack und von kerniger säurebetonter Art.