Ein finessenreicher und dennoch intensiver Marc vom Riesling, der in Italien auch Grappa genannt wird. Schön eingebundene Honig- und Mokkatöne, untermalt von Röstaromen und leichten Anklängen von Melone und Karamell. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht diesem Brand nicht nur eine schöne Holznote, sondern auch diese intensive Farbe.