Der Geschmack ist geprägt von reifen Limone, Apfel, Birne und einer gewissen Nussaromatik. Eine virulente, lebhaft junge Fruchtigkeit bereichert das Geschmackserlebnis. Er begleitet aufs Schönste leichte Vorspeisen, Hauptgerichte mit hellem Fleisch oder ein herzhaftes badisches Vespergericht.