Ein eleganter Weißwein, der 6 Monate im kleinen Eichenholzfass ausgebaut wurde. Volle, buttrige Aromen und dezente Töne von Quitte. Sein voller und lange anhaltender Geschmack wird von der Säure verstärkt, die versteckt angedeuteten Holzaromen verleihen ihm eine besondere Eleganz.