Im Glas zeigt sich das Cuvée in einer intensiven rubinroten Farbe mir starken violetten Reflexen. In der Nase zeigt er elegante Aromen von Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche und ein Hauch grüner Paprika. Am Gaumen bringt der Wein eine schöne Tanninstruktur, die von einer feinen harmonischen Frucht und leichten Vanille Note untermalt wird. Dunkle Beerenfrüchte, Cassis und ein Hauch von Tabak.
Passt zu: Kräftige Fleisch- und Wildgerichte, aber auch Begleiter zu Pizza und Pasta.