Dunkles Granatrot. Das Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen deutliche Gerbstoffstruktur, jugendlich, mit viel Fruchtigkeit und änge. Die Trauben für diesen Spätburgunder wurden im Ertrag auf 70/ar reduziert und später auf der Maische vergoren. Dies gibt dem Wein einen langanhaltenden Nachhall und seine samtigen Gerbstoffe. Der Spätburgunder reifte bis zum idealen Trinkgenuss im großen Holzfass.
